春季来临,气温逐渐上升。为规范辖区食品生产经营秩序,确保广大群众春季食品安全,丰都县龙河镇党委政府把食品安全工作列入重要议事日程,采取 “四个强化”措施,全力做好春季食品安全工作。

龙河镇食品安全联合执法人员开展春季安全专项整治

强化领导、落实食品安全监管责任。该镇政府成立了食品安全领导小组,通过与各村和各监管单位签订食品安全工作目标责任书,建立完善了镇、村、组三级食品安全监管网络,调整充实了该镇食品药品监督管理所负责人和各村食品安全监管工作人员,专题召开春季食品安全监管工作会议,精心部署食品安全工作,制定专项整治方案,由主要领导亲自抓,分管领导、相关部门负责人具体抓,统筹安排,科学监管,层层夯实,监管责任到人。

强化宣传、营造食品安全良好氛围。该镇食品药品监督管理所通过利用赶场天拉宣传横幅,发放宣传单,镇村干部进村入户等多种方式,向辖区内群众普及春季食品安全相关知识,传播厨房清洁卫生常识,让广大群众认识到春季食品安全的重要性,提高群众食品安全意识,保障餐桌上的安全。

强化排查、加大食品安全监管力度。该镇食品药品监督管理所联合镇安监办、卫生院等单位组织联合执法组,以查处假冒、劣质、过期及违法经营食品为重点,对龙河场镇店铺进行拉网式排查,进一步加大对该镇集市、饭店、商店等从事食品生产、销售单位的检查频次,做到不遗一家、不落一户,确保春季食品安全。

强化整治、跟踪食品安全隐患整改。联合执法组对龙河全镇范围内的餐饮店、副食店、小吃部等餐饮店的卫生执照、餐具消毒、从业人员健康管理、店面的卫生情况开展春季专项整治,对检查出来的隐患实行跟踪监督,督促限期整改到位,确保春季不发生食品安全事故。

据龙河镇分管食品药品安全工作的副镇长敖东升介绍,“在开展春季食品药品安全专项整治后,下一步 镇食品药品监督管理所还要继续联系协调好农业、畜牧、安监、工商、卫生等部门加强对辖区农副产品、种植养殖、食品生产加工、市场流通和餐饮消费等各个环节的监管,努力打造各部门齐抓共管、全社会广泛参与的监管格局,确保我镇食品安全工作取得良好效果,人民群众幸福安康”。