在此之外，Raising Cane’s 有超过三分之一的门店是由“店经理合伙人”群体运营的，他们相当于是每家分店自己的 CEO。和吸引实力加盟商相比，Raising Cane’s 更喜欢这些自己一手培育起来的个人。

店经理要升级为加盟商，需要通过一个名为“台柱子”的项目。最早它在 5 个店经理身上试点，这些候选人需要手握 30000 美元以上的流动资金或者 15 万美元的净资产，同时拥有 2 年餐厅管理职位的经验，同时他们需要在 Raising Cane’s 的门店里真正工作，了解运营、技巧和文化，直到有能力真正开店，但即使这样，也不能保证他们就能拿下加盟商的头衔。

想开一家新店可不便宜，它的花费在 50 万美元到 200 万美元不等，但是这些“店经理合伙人”的加盟费比一般的加盟商会减少超过 10 万美元，并且有相应的激励分红。不过集团对于选址还有严格的要求，其中很重要的一点是，必须靠近大学。