第六届广州国际餐饮连锁加盟展于8月26日圆满落幕。源自香港、连续四年入选《香港澳门米其林指南》的新仙清汤牛腩,首次亮相展会,吸引了络绎不绝的投资者。
民以食为天,餐饮消费连续3年保持两位数增长,整体形势稳中向好
此次展会,涵盖中式餐饮、西式餐饮、休闲餐饮、创意主题餐厅等,近13万人次到场参观考察,线上关注人数突破120万人次,成为名副其实的前度餐饮投资盛会。
餐饮行业作为满足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业,规模庞大。改革开放40年来,我国餐饮业营业额从改革开放初期不到60亿元增长了700多倍,行业规模已跨入4万亿时代。整个行业从基础薄弱逐步发展成为在扩大内需、促进消费、稳定增长、惠及民生等各个方面都具有举足轻重作用的重要产业。
数十年传承一道牛腩,成就传奇
新仙清汤牛腩源自香港油麻地,数十年前由一对夫妻创立,其首创的牛腩吃法,将牛腩细分到坑腩(牛胸前八支骨的腩肉,牛味最浓,喜欢吃牛的人最爱)、爽腩(一头牛仅供9到10位食客食用,肥瘦相间,有薄软胶质、爽软不硬)、崩沙腩(一头牛仅供七人份,是最为珍贵的部分,崩沙腩集爽腩和坑腩优点于一身),连陈奕迅、周润发等明星也慕名而来,而香港著名美食家蔡澜更是多次好评推荐,从2012年开始,连续四年入选《香港澳门米其林指南》,成为香港牛腩界的传奇。
引入内地,融合创新,轻奢快享
2016年,新仙清汤牛腩正式在深圳登陆,以“轻奢.快食”的美食理念,以特色牛腩为主菜,在保持最原始的制作配方以外,升级店铺装修及消费者体验;丰富菜品设计,如精致前菜、特色小食、秘制汤饮、饭后甜品等;融合多地特色口味,如秘制咖喱、经典清汤、川式麻辣、经典红烧等,全面注重色、香、味、美。短短两年的发展,新仙清汤牛腩现已从深圳出发,遍布北京、上海、广州、成都、武汉、哈尔滨、南昌等多个城市,开设了近20家门店,吸引了无数美食爱好者的青睐。
定制化合作,总部运营,开放一线及省会城市合作
目前,新仙清汤牛腩依托雄厚的集团公司背景,具备安全可靠的食材供应链,完备的食品卫生安全保障方案,30余年经验丰富的管理团队,快捷的客诉渠道和响应流程。现已开放全国一线及省会城市合作通道,与全国各地有志之士,将传统的中华美食持续分享给食客。
餐饮行业作为满足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业,规模庞大。改革开放40年来,我国餐饮业营业额从改革开放初期不到60亿元增长了700多倍,行业规模已跨入4万亿时代。整个行业从基础薄弱逐步发展成为在扩大内需、促进消费、稳定增长、惠及民生等各个方面都具有举足轻重作用的重要产业。
数十年传承一道牛腩,成就传奇
新仙清汤牛腩源自香港油麻地,数十年前由一对夫妻创立,其首创的牛腩吃法,将牛腩细分到坑腩(牛胸前八支骨的腩肉,牛味最浓,喜欢吃牛的人最爱)、爽腩(一头牛仅供9到10位食客食用,肥瘦相间,有薄软胶质、爽软不硬)、崩沙腩(一头牛仅供七人份,是最为珍贵的部分,崩沙腩集爽腩和坑腩优点于一身),连陈奕迅、周润发等明星也慕名而来,而香港著名美食家蔡澜更是多次好评推荐,从2012年开始,连续四年入选《香港澳门米其林指南》,成为香港牛腩界的传奇。
引入内地,融合创新,轻奢快享
定制化合作,总部运营,开放一线及省会城市合作