近日，古法红糖新晋品牌大饴芙正式与北京白家大院开启战略合作。继东家、快手之后，大饴芙正式进军餐饮领域，为更多注重健康养生的消费人群带去纯正天然古法红糖。
古法红糖新玩法 跨界合作引领新型消费模式
作为古典宫廷菜的领军品牌，白家大院在业内地位举足轻重。这个拥有300年历史、原是清太祖次子礼亲王代善后代所建的王府花园，在民国初年转给了同仁堂乐家，更名为乐家花园。作为园内最大一家餐厅，白家大院以独具特色的清代宫廷菜享誉中外。2008年奥运会期间，白家大院迎接各国政要、运动员、游客达2万多人次，从未出现过顾客投诉，赢得各国宾客的一致好评。
大饴芙作为红糖领域的后起之秀，一直致力将最纯正的天然古法红糖带给广大热爱健康养生的女性朋友。旗下制糖所用甘蔗由云南省甘蔗研究所全程把控，不用农药、科学种植，天然无污染。工艺方面，大饴芙师承古法工艺，即完全摒弃化工手段，采用古法熬制零添加、零污染。在人们越来越重视健康养生的当下，大饴芙古法红糖一经推出便备受众多女性朋友青睐，一跃成为她们日常饮用、经期补养、赠送亲友首选佳品。
一为古典宫廷菜的翘楚，一为古法红糖的新秀，虽然领域不同，但二者“为消费者传递健康”的理念是相同的。
线上线下全面展开 后续合作引期待
具体合作层面，双方将在线上线下同时开展。
线上，大饴芙旗下精品礼盒装正式入驻白家大院 “甄选精品”系列，为众多美食爱好者奉上天然古法红糖。
线下，白家大院联合大饴芙共同推出养生饮品“宫廷养生五红饮”，由红糖、红枣、桂圆、枸杞、洛神组合而成。其中红糖原料由大饴芙特供。
值得注意是，以上只是双方初步的合作项目。随着双方进一步了解，后续势必会有更多深度合作。
谈及此次跨界合作，就“为何选择对方作为合作伙伴”话题，双方负责人都给出了自己的看法。
白家大院负责人表示：因为宫廷菜的关系，白家大院对食材的要求非常之高，天然、无污染是食材的必备素质。经过我们了解，大饴芙古法红糖确实从源头就做到了零添加、无污染，这也是我们选择大饴芙的重要原因。
大饴芙负责人则表示：在红糖领域，大饴芙还是一个新人，但我们迫切希望广大热爱健康的女性喝上我们的纯正红糖。我们在电商和直播领域已有合作伙伴，此次进军餐饮领域与白家大院合作，不单单因为白家大院在业内的地位，更重要的是其“为消费者传递健康”的理念与我们是一致的。
经过走访调研，记者发现“宫廷养身五红饮”备受前来白家大院的食客好评，看来双方跨界合作已经有了一个良好开端，也期待双方的后续合作能给我们带来更多惊喜。
