基于计算机技术、移动支付的迅猛发展,餐饮产业整体效率不断提升,新的应用场景和应用模式不断衍生,线上线下链接更加紧密。以腾讯、阿里为领头的移动支付市场正在加速发力国内市场,以寻求新的增长动力点。

2018年11月12-16日,考拉掌柜两个BD一举签约42家小微餐饮门店,扫码点餐在移动支付浪潮下正逐步成为餐厅点单主流,顾客的消费习惯正逐步被改变。考拉掌柜通过大数据、人工智能等技术重构扫码点餐系统,提倡“去硬件化”,致力于在消费场景的细节触点上打造更高效、更智能、更方便的体验,为餐饮业提供更有效的餐饮信息化解决方案。一方面,消费者可以实现线上订餐、线下消费、自助点餐,自主结算,使整个消费流程变得更加流畅;另一方面,商户可以节省服务环节的人力成本并提高坪效。

移动支付的普及是餐饮这一高频次消费得以实现线上线下融合的基石,从整个市场来看,移动支付巨头们通过各种补贴活动,在不遗余力的培养用户的消费习惯,店内移动支付将凭借其便捷性、高效性,开始大行其道,成为未来餐饮业支付的主要方式之一。与此同时,面对小微餐饮普遍存在着前台收银困难、人员不足的问题以及商家对于消费者扫码点餐的习惯性存在顾虑,考拉掌柜表示:“用户消费场景深化和多样性需求促进了餐饮行业的变革,为了迎合移动支付线下场景的必然趋势,帮助小微餐饮在商业维度上优化升级,适应新的消费场景和消费需求,解决餐饮店存在的痛点,扫码点餐的普及势在必行。“

未来,随着新零售以及移动支付的底层技术的发展,线下场景将迎来新一轮重构,支付入口日趋规模化,移动支付还将迎来新的盈利爆发期。考拉掌柜将更加重视信息化建设,以科技赋能,业务方面将由点向面,逐步占领小微餐饮市场,帮助传统门店向智慧餐厅转型升级。