随着人口红利逐渐变弱，餐饮行业招工难、人工成本高已成为普遍问题。尽管招聘难的呼声不绝于耳，但众多餐饮企业的福利保障，尤其是“包吃包住”等待遇的要求其实并不低。由于工作时间长、实行倒班制，休息时间不固定，餐饮从业人员一般下班较晚，包吃包住就成为餐饮业一条不成文的行规，也是求职者考虑的一项硬指标，餐饮企业对求职者的吸引力主要就体现在“包住”上。但有数据显示，各城市餐饮行业求职者的包住需求均高于企业的包住能力；加上相关部门加强了对群租房的整改力度，餐饮企业在员工住宿上的成本投入占较以往更高，很多企业为了吸引求职者，留住老员工，不得不在员工住宿上寻找新路子。
餐饮行业具有劳动力密集、人员流动性大等特点，尤其在一二线城市，基层员工基本是外来人口，住宿是第一个考虑的问题，餐饮企业基本也会打出“包住”的福利来吸引员工。但是，随着劳动力不足，像餐饮行业这样重体力、耗精力的工作，很难招到年轻人；加之社会观念的影响，很多人也不愿意在服务一线干太久，所以想要留住劳力，经验丰富的员工，在薪资水平相差不大的情况下，传统的大通铺、群租房这样恶劣的住宿条件，根本不具备竞争优势。此外，餐饮行业入职门槛很低，用人条件差别不大，所以“无中选有，有中择优”成很多求职者的策略，谁给出的住宿条件好，就选择去哪家。
如何做到既符合租房政策，又能帮助员工减少住宿成本，留住人，补上人力缺口，很多企业不得不在员工住宿方面下一番功夫。有的老板最直接的办法是租赁多套商品套房，有的则自己改造员工宿舍为公寓，但是两种方案最大的问题就是成本太高了，对于员工体量大、店面分散的企业，并不是最佳方案；加之缺乏员工宿舍管理经验，安全等隐患仍然存在，情况很不理想。因此，更多企业选择与第三方公寓机构合作，把全国各地的员工宿舍直接打包交给专业的长租公寓去管理，既节省资金成本，又减少管理难度。据了解，目前已经很多行业头部企业与国内首家为企业员工提供全方位住宿产品的专业运营商安歆集团达成合作，“一站式”解决员工住宿问题。
2014年成立以来，安歆集团已在北京、上海、广州、深圳等一线和核心二线的24个城市拥有超过160家在营门店，主要针对劳动密集型的第三产业，如酒店、餐饮、航空、物流等。得益于早年在医院从事医疗护理的经历，安歆集团创始人徐早霞女士率先引入医院床位管理科学体系，建立了业内领先运营管理标准，使安歆的住宿产品真正做到“四个对标”：安全保障对标校园，卫生保障对标医院，服务保障对标酒店，生活保障对标智慧社区。赢得了企业及员工的信赖，续租率超过85%，项目平均出租率超过95%。目前，安歆集团开发出三条产品线：安歆乐寓、安歆美域、阅庭，旨在覆盖多人间宿舍、单/双人间公寓、高端公寓式酒店等多种企业公寓类型，可针对性地解决企业基、中、高层员工的住宿需求问题。
说到底，员工宿舍 不仅关乎安全，同时考验组织力，做好后勤保障，才能让员工在工作时保持良好状态，更要能帮助企业做好人力资源赋能 。安歆集团在解决员工基本住宿问题的基础上，积极拓展衍生业务，满足企业和人才的对接需求和员工对零售服务的需求，创造出更高的企业价值。 安歆集团的用心服务，既满足了企业留人需求，也解决了员工住宿问题，赢得了企业及员工的信赖。
“让政府安心，让企业安心，让员工安心”，安歆集团创始人兼CEO徐早霞女士曾表示，安歆初心未改，会以“三心”为宗旨，推动“租经济”发展，配合相关部门完善长租领域法规和组织有效监管，释放潜在供给，造福都市新蓝领群体。
2019年6月首旅如家集团入股安歆，同时安歆集团完成对其旗下长租公寓品牌“逗号公寓”的并购。2019年岁末，宣布完成C轮融资，融资金额达数亿人民币，由凯雷投资领投。据悉，该融资额是2019市场寒冬下半年里，国内公寓行业接受的单笔最大融资。 本轮融资后，安歆集团将进一步拓展自营门店规模，快速布局核心城市，满足更多企业客户的需求。
