记者从珠海食药监局获悉，近日，珠海市各级食药监管部门在全市范围内开展了节前食品安全专项检查。
 
据了解，结合节日消费的特点，此次检查重点为我市食品生产企业、超市、农贸市场、学校、餐饮店等。在华润万家、永旺等大型食品超市，执法人员对食品经营者的食品安全自查制度的执行情况、现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品、是否有过期变质食品等进行了检查；在学校、快餐店等餐饮单位，执法组对食品安全工作的落实情况、食品安全管理制度的建立、食品加工流程、餐饮具清洗消毒等方面进行了细致检查。
 
截至4月28日，全市共出动执法人员2054人次，共检查各类食品生产、经营单位1165家次，下达《监督意见书》36份，下达《责令整改通知书》66份。通过专项检查，食品生产、经营行为得到进一步规范。对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，责令经营者限期整改。同时，要求各生产经营单位落实好食品安全主体责任，做好隐患排查、整改工作。监管部门表示将不定期对暴露出问题的经营单位跟踪回访，直到问题整改到位为止。