三亚天涯区“寻找天涯味道”特色美食节，“网红”美食受市民游客追捧。
三亚天涯区“寻找天涯味道”特色美食节，“网红”美食受市民游客追捧。
3元一份的豆腐脑卖了近200份，35元一份的渔村炸鸡卖了4200元……4月29日，为期三天的三亚天涯区“寻找天涯味道”特色美食节在三亚湾红树林度假世界开幕，聚集了三亚市天涯区20余家“网红”小吃店带来的五十余种美食竟在半天时间内被市民、游客抢购一空，不得不于当天17点停止营业，提前“收档”准备第二天的食材。
在本届天涯区“寻找天涯味道”特色美食节上亮相的渔村炸鸡、姐妹清补凉、港门亚花家炒粉、哈玄人牛腩面霸等美食均在网上赫赫有名，属于三亚本土的“网红”美食小吃，这当中不少美食曾是三亚街头的流动小吃店，在三亚市开展创文巩卫工作期间成功“转型”，不仅拥有了固定门面，还把卫生条件严格按照“巩卫”标准提档升级，成为吃得放心，吃得安心的天涯美食。
来自重庆的游客彭路表示，他就是一个吃货，久闻渔村炸鸡、榴莲炒冰超级出名，还担心人生路不熟找不到店铺，没想到在红树林度假世界一网打尽这些网上赫赫有名的街头美食，争取能够在“五一”假期期间把所有美食都品尝一遍。
据悉，本届天涯区“寻找天涯味道”特色美食节将持续至5月1日，所有美食售价均与店家平日销售价一致，天涯区食药监、物价等职能部门进驻现场，全程监督，严把食品质量、价格关。
三亚市天涯区副区长吴小琳表示，市民游客们普遍反映一些本土特色小吃因为“巩卫”从街头消失后再难觅踪迹。天涯区在对“四小”行业按照“巩卫”标准进行整治后，积极引导群众口碑好、创新发展意愿强的经营者提档升级，使天涯区特色美食文化能够得到传承，打造“美食天涯”品牌，扩大“美食+旅游”的辐射作用，推动餐饮业规范经营和地方经济的发展。（龚雪）
