4月12日~14日,第108届全国糖酒会在成都西博城会展中心举办,本届展会共有6517家国内外知名食品和酒类企业参展,展商展品来自42个国家和地区,展出面积达32万平方米,观展人数38.6万人,规模创历届之最。第二次参加成都糖酒会的广州酒家自热系列很快吸引了现场观众的关注,当煲仔饭和自热米饭的香气弥漫在整个展馆的时候,人们纷纷驻足试吃品尝。
01、深入年轻圈层,实现品牌与露营场景绑定
没有城市车水马龙的喧嚣,找一片草坪临溪而坐,一把折叠椅、一个氛围灯,一台卡式炉,三五好友围炉煮茶,开启一场“城市逃离计划”。作为最懂这一届年轻人的速食系列,在为期三天的展会上,广州酒家以“露营+自热速食”的新奇玩法,把“露营风”搬进了展位,将展位设计成一个露天的露营基地。现场摆放了折叠椅、小帐篷等,突破自热速食传统的应用场景限制,以“围炉煮茶”为载体,打造出最自然的户外场景,通过沉浸式露营体验,让用户参与进来。独特的展位设计吸引了众多年轻人和观展商的驻足,大家纷纷拍照打卡,现场好不热闹。
本次糖酒会上,广州酒家的自热系列依旧来到了现场,广州酒家自热系列(以下简称:广酒自热)自去年和前年陆续推出自热米饭和自热火锅系列之后,持续加码相继推出多款自热炖汤和多款自热米饭,不断丰富消费者的餐桌体验,通过不同的产品来覆盖不同需求的消费者,我们希望给正在社会上努力拼搏的年轻人献上一份美味的方便菜肴。
02、8分钟自热炖汤解锁地道广府养生新方式
展会上,广州酒家粤式自热炖汤系列受到了大家的喜爱和欢迎,传承匠心工艺的经典广式靓汤,以养生滋补、营养便捷为核心卖点,主打地道广府炖汤,让“好喝、健康”的传统靓汤落到年轻消费者手中,汇集多种名贵食材,精挑细选原材料,原盅原汤4小时熬煮,从原料到口味,再到工艺,都有粤菜大厨层层把关,力求带给大家最地道的广府味道,所以试吃区每天都是人山人海,大家都是争相试吃。
03、原盅食材,一锅煲仔饭还原广府味道
本次展会广州酒家还携年度新品【煲仔饭系列】重磅亮相,现场吸引了一波又一波观展商驻足和品尝。煲仔饭作为粤菜文化的代表之一,身为百年粤菜老字号,我们“想让更多的人品尝到地道的广式煲仔饭,能够让老广州的美食走向全国”。腊味作为广府人流传百年的经典美食,腊味煲仔饭自然也成为了煲仔饭的主旋律。传承粤菜文化,复刻广式风味,还原经典老味道,让消费者在满足生活品质的同时减去烹饪的繁琐过程,保留仪式感和烟火气。
04、线上线下多渠道布局助力品牌成长
渠道方面,广酒自热入驻了天猫、京东、淘宝、抖音、拼多多、唯品会等自营渠道,同时深耕线下,走进沃尔玛、华润万家、百佳永辉、天虹、ole等线下主流售卖渠道。
在品牌创意营销维度,广州酒家自热系列与年轻人玩在一起,围绕小红书、抖音等年轻人聚集的平台,更精准地洞察年轻消费者对自热速食的需求,从产品研发到推广方向,持续输出符合年轻人的品牌内容,深化品牌与消费者的近距离沟通和互动,为消费者提供更多健康美味的方便菜肴,快速抢占速食市场份额并持续释放品牌潜力,打造自身品牌特色;
聚焦高端速食,围绕产品、品牌、渠道三大战场,未来将持续在自热赛道发力,将来相信广酒自热系列将会走进千家万户,走向全国,让我们拭目以待。