我平时也非常喜欢刷短视频,特别是对美食探店的博主格外的关注。
有一个台湾老头探店很有特点,引起了我的好奇心,发现每次探店都是不紧不慢,对每一道菜都介绍的很详细,他探店的
他就是“真探高文麒”一个会做饭的美食家,斯坦福大学哲学硕士写过书、开过拉面店、做过背包客 。
他是《舌尖上的中国》等多部美食纪录片顾问,出版过许多关于饮食文化的书籍,开过餐厅,担任着多家餐厅顾问。
带我们普通百姓了解更多的美食,为我们普通百姓探一个很实惠的店铺,在选择餐厅时,他坚持了一条原则:这家店必须是大众消费得起的。
价格从几十块到几百块,从不探老百姓吃不起的馆子。
在美食领域,他是业界知名的大佬,大半辈子都在研究美食。
高文麒曾在台湾最大的餐饮食品企业供职,也曾游历四方,吃遍各地美食。
他的探店账号名叫“真探高文麒”,主打一个“真”字,以对菜品真实公正的评价为特色。
美食家高文麒在抖音探店,介绍各地美食,带火许多优质小店,他的探店给我的启发就是无论做什么事情,年龄也不是最重要的,只要自己喜爱,就一定能够成功。
现在高文麒在短短一年不到的时间,拥有粉丝250多万,这和他的努力和美食底蕴是分不开的。