餐饮，作为人们生活中不可或缺的一部分，在济南这片土地上有着独特的发展脉络，它与齐鲁文化相互交融、相得益彰。而 “齐鲁文化韵，城市味道情” 餐饮全产业链联盟平台启幕盛典的举办，无疑是将这种融合推向了一个新的高度。

11月5日，济南这座承载着深厚文化底蕴的城市，迎来了“齐鲁文化韵，城市味道情”餐饮全产业链联盟平台启幕盛典。此次盛典由城市味道（北京）饮食服务有限公司主办，汇聚了餐饮行业的数百名领军人物，包括协会领导、餐饮专家、企业家精英等，共同见证了这一具有里程碑意义的时刻，并围绕餐饮产业的未来发展趋势展开了深入的探讨与交流。

盛典上，主办方城市味道发起人董力力发表了致辞。她表示，此次盛典不仅是对餐饮产业发展蓝图的一次深刻探讨，更是对齐鲁文化深厚底蕴的一次深情致敬。城市味道愿为各位企业家搭建一座沟通的桥梁，提供全方位的资源支持和合作机遇，共同探索餐饮行业的新机遇、新挑战和新未来。

世界中餐业联合会副会长武力先生，根据当下中餐业国内外形势，他讲到“城市味道邀请餐饮界大咖齐聚济南，大力发展鲁菜，让鲁菜发扬光大”。

此外，世界中餐业联合会名厨委主席及北京屈浩烹饪服务学校校长屈浩、中国烹饪协会副会长及山东凯瑞集团董事长赵孝国、中国烹饪协会特邀副会长及山东省烹饪协会会长张雷等多位餐饮界重量级嘉宾也相继致辞。他们纷纷表示将全力支持“城市味道”项目，通过这一平台进一步挖掘和推广地方特色美食文化，促进餐饮业的转型升。

济南市工商联餐饮协会秘书长王晓雷作为餐饮行业的资深人士，也对行业的发展提出了独到的见解和丰富的经验分享。

他们凭借专业的视角和丰富的经验，为与会嘉宾带来了关于餐饮产业发展、品牌建设、文化传承等方面的深度见解和宝贵建议，为餐饮行业的未来发展提供了新思路。

紧接着，城市味道济南分公司总经理李孟军先生在致辞中深入剖析了“城市味道”的运营模式、未来规划以及它背后的文化价值与情感温度。他的精彩发言赢得了与会嘉宾的热烈掌声。

在参会嘉宾的共同见证下，启动仪式正式拉开帷幕。由中创启投集团CEO 城市味道发起人董力力、济南市商务局副局长王志刚、世界中餐业联合会副会长武力、世界中餐业联合会名厨委主席及北京屈浩烹饪服务学校校长屈浩、中国烹饪协会副会长及山东凯瑞集团董事长赵孝国、中国烹饪协会特邀副会长及山东省烹饪协会会长张雷等餐饮界大咖、名企代表共同参与了“启动仪式”，标志着“城市味道”项目在济南的正式启动。这是“城市味道”在济南征程的起点，也是我们共同迈向美好未来的第一步。

在授牌环节，为了表彰为餐饮行业做出杰出贡献的优秀企业，城市味道特设置了合作会员、联合供应商、单位会员三项授牌荣誉。与会嘉宾共同为这些优秀企业颁发了荣誉牌匾，以表彰他们在餐饮行业中的辛勤付出和卓越成就。

优秀合作会员代表由济南市商务局副局长王志刚、中国烹饪协会副会长及山东凯瑞集团董事长赵孝国、世界中餐业联合会名厨委主席及北京屈浩烹饪服务学校校长屈浩、中国食文化研究会鲁菜委员会杜广贝为他们颁发荣誉证书。

优秀联合供应商代表由城市味道（北京）饮食服务有限公司供应链总监赵常祥，中国烹饪协会副会长及山东凯瑞集团董事长赵孝国为他们颁发荣誉证书。

优秀合作单位代表由济南市历城区食品药品管理协会会长李允文、子曰集团董事长李少波、北京清真烤鸭传承人靳润起、济南众赢餐饮有限公司及老胖串店联合创始人杨玉宝为他们颁发荣誉证书。

战略签约仪式环节同样引人注目。由中国烹饪协会特邀副会长及山东省烹饪协会会长张雷先生和城市味道济南分公司总经理李孟军先生共同签署了“省烹协战略合作协议”。这一仪式标志着“城市味道”与山东省烹饪协会之间搭建起了一座坚实的合作桥梁，双方将携手并进，共创辉煌。

可以说，“齐鲁文化韵，城市味道情” 餐饮全产业链联盟平台启幕盛典是济南餐饮行业发展历程中的一座重要里程碑。它汇聚了行业精英的智慧与力量，推动了餐饮业的合作创新，更让齐鲁文化在餐饮的舞台上焕发出新的生机。展望未来，城市味道将继续秉持初心，携手餐饮会员企业，不断探索餐饮市场的新趋势、新政策，让齐鲁文化的韵味与餐饮的美味在更多人的舌尖上绽放，为餐饮行业的繁荣发展贡献更多的力量。