5月22日,在“中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学大会”举办期间,中国营养学会携手百胜中国举办了“中国营养学会-百胜餐饮健康基金”的成立签约仪式。

据中国营养学会理事长杨月欣介绍,“中国营养学会-百胜餐饮健康基金”是百胜中国于2007年在中国红十字基金会设立的“中国肯德基餐饮健康基金”基础上发展而来,该基金属于中国营养学会营养科研基金的一个专项基金,旨在促进平衡膳食和改善中国城市居民的餐饮行为。

据百胜中国方面介绍,“中国营养学会-百胜餐饮健康基金”是百胜中国于2007年在中国红十字基金会设立的“中国肯德基餐饮健康基金”基础上发展而来,在过去近10年内,该基金共资助了50多个与“出外就餐、营养健康和城市居民就餐行为”等相关研究项目,累计资助金额近1500万元,为中国城市居民膳食平衡和营养健康领域的研究及推广工作起到积极的推动作用。