6月18日,为期1个月的2017宁夏旅游美食文化季暨第三届永宁特色文旅一日游在永宁县纳家古街落下帷幕,宁夏旅游美食百家名店评比结果在此揭晓。

在1个月的时间里,纳家古街成了一条宁夏特色美食街,近百家餐饮机构每周轮流在这里展示拿手菜品,让现场的游客和市民亲自品尝到宁夏美食的独特风味。2期4场美食擂台赛,五大类美食大比拼,不仅为宁夏餐饮机构搭起了沟通的桥梁,而且让宁夏味道变成了心动的味道。同时,相声表演、文玩淘宝、民俗展演、文艺演出等内容丰富、形式多样、贴近市民、参与性强的文化旅游活动,又让这条古香古色的街道,焕发出浓郁的文化气息。

据悉,作为本次活动的重头戏,宁夏旅游美食百家名店评比经过近1个月的征集、推荐、票选,108家餐饮机构从近500家参赛商家中脱颖而出,入围“宁夏旅游美食百家名店”。从5月19日开始,入围商家在纳家古街分类别(羊系列类、特色菜系列、面食类、面点类、特色小吃及其他)进行展售活动和2期4场美食擂台大比拼。通过微信网上投票、游客试吃点赞及擂台赛专家美食评审团评分,最终盐池县仲奎摊馍、吴忠市金牛府老灶火锅等60家餐饮机构获得了 “宁夏旅游美食百家名店”的荣誉称号,其中宁夏西港航空饭店等三家餐饮企业获得了本次大赛的“创新美食奖”,同时还评选出万宝楼一号私房菜餐厅等三个“精神风貌奖”。

主办方负责人介绍,本次活动共吸引了近30万人次慕名来到纳家古街,极大地提升了纳家古街的知名度,为打造全域旅游示范县作出了贡献。本次活动的开展,不仅进一步传承宁夏美食文化,推动宁夏文化旅游发展,而且梳理出了“最具宁夏特色的百种旅游美食”,2万册《宁夏美食导览手册》精准发放,将会成为各地游客来宁夏寻找宁夏味道的指南针。(记者 王莹)