记者日前从北京市餐饮行业协会了解到，为推动京津冀地区旅游、酒店及餐饮业发展和交流合作，由北京市餐饮行业协会牵头，联合北京市旅游行业协会举办的“首届京津冀饭店餐饮业发展论坛”将于6月21日与第七届北京国际酒店用品博览会同期在北京全国农业展览馆举办。
本届论坛以“协同共享、互助共赢”为主题，由北京市餐饮行业协会牵头，联合北京市旅游行业协会、天津市烹饪协会、天津市饭店协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会共同举办，北京恒辉国际展览有限公司承办，中国饭店协会、中国烹饪协会、北京市旅游发展委员会等单位支持，阵容强大。
据介绍，本次论坛将在国家京津冀协同发展战略规划的背景下，针对消费升级的整体行业趋势，着力在饭店餐饮领域围绕产业转型、模式创新展开深入讨论，对互联网+、移动互联时代饭店餐饮业新方向、新业态进行专题对话。通过举办论坛峰会、展览展示、产品对接、品鉴交流等活动，构筑和搭建京津冀饭店餐饮业合作新平台。
论坛同期还将举行第七届北京国际酒店用品博览会展商新品推介会、京津冀酒店用品及厨具业高峰论坛、颁奖盛典，京津冀烹饪大师邀请赛、饮食文化品鉴交流会等活动。（记者 肖宇涵）
