市场竞争的日渐激烈给餐饮经营者们带来了迫切的生存压力，但同时也转化成了各类企业创新突围的动力。换句话说，谁能更好的适应市场竞争形势，谁就有继续生存的资格。一O八匠四当今烧烤行业的人气品牌，它推出的沙葱羊肉烤串以及各类特色烧烤美食更是在业界颇具人气，也为改善烧烤行业结构，助推行业发展起到了积极地作用。
虽然起步较晚，但一O八匠的起点却要比传统的烧烤品牌高得多。一O八匠所属一百零八将(北京)餐饮管理有限公司是由多位餐饮大拿、职业经理人共同创立的新式连锁餐饮机构。该公司位于北京CBD中央商务区，与众多全球500强企业比邻而居，因此而受到国际化企业运营管理文化和氛围的影响，在进行餐饮项目运营管理方面更具前卫性。
一O八匠所属一百零八将(北京)餐饮管理有限公司希望能将世界潮流餐饮的文化理念、先进成果输出给广大消费者和餐饮投资者，并由此建立了一整套现代化的餐饮运营管理机制。公司聚拢了一大批餐饮运营管理人才，在口味、技术、健康、品种、体验等多方面寻求创新升级，使得一O八匠在投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等方面占据显著优势，吸引了大批餐饮投资者的到来。
一O八匠目前已经经过了整合、培育、发展三个阶段的层层推进，更融入了先进的决策机制和激励机制，在品牌结构框架和基础结构上处于有利地位。一O八匠还和青岛海洋兄弟集团、青岛博蓝集团达成合作，更与大批媒体平台联手拓客，品牌实力不断叠加升级。
一O八匠走出了一条现代化的品牌发展路线，为促进烧烤市场的规范化、标准化、生态化起到了积极地作用，也是餐饮经营者的榜样和标杆。做餐饮，我看好一O八匠，你呢?
