吃饭几乎成了每位居家养老老人最头疼的事儿——“吃点啥?不爱做,凑合得了。”好消息来了,记者昨日从哈市民政部门获悉,哈市将建虚拟养老餐厅,老人不出社区就能吃上营养丰富还可口的饭菜,预计每人每顿只要10元左右。
家住建国南二道街的张奶奶和老伴都80多岁了,身体硬朗,就是一日三餐有些犯难:做一顿饭,得打扫两天“剩饭”。“冰箱里都塞满了,可不知道该吃啥,也不愿意做。”张奶奶一直希望在社区里能有“老人食堂”,就像学校里食堂那样,干净卫生方便,价格还能接受。
据统计,到去年年底,哈市60岁以上老年人口已达到192万人,比上年增加近4.8万人,占总人口的20.2%,空巢老人已经达到老人总数的50%以上。96%以上的老人选择居家和社区养老。
记者从哈市12349助老公益服务平台了解到,相对于其他服务,订餐的并不多。工作人员说,目前平台在配餐上是整合了社区附近的小吃、饭店,一顿饭下来最少要二三十元,对于不少节俭的老人来说有点接受不了。配餐公司对于少量、地点分散的预订配送起来也有难度。大部分居家老人还是更渴望能有社区食堂,下楼三五分钟,花上十来块钱就能吃上一顿家常饭菜。
助餐服务是在居家养老服务中老年人需求量最大的一个服务项目。虚拟养老餐厅在整合线下的餐饮企业,利用社区周边饭店、餐厅基础上,将依托社区日间照料中心,按中央厨房模式,根据老人特点配营养餐,老人根据居住地就近集中就餐。同时还可以为老人提供食品、菜品外卖服务,提供家宴等延展服务,全方位满足老人的用餐需求。