盒马鲜生的成长离不开阿里的一手扶持
据检索信息显示,从无人超市『淘咖啡』的亮相到『天猫汽车自动贩卖机』概念的出炉,阿里巴巴一面做着各种无人零售生意,一面不忘强调“阿里巴巴不冲击任何行业,但必须分享自己的探索和思考”。
其中,在刚刚过去的7月,盒马鲜生位于北京、上海的3家门店同时正式营业。
2015年,Eataly更是被Fast Company评为最具创新的50个品牌之一。
创新的“餐饮+超市”品牌定位,以及这一品牌定位给消费者带来的『全新购物餐饮体验和慢生活理念』是Eataly得以成功的重要原因。
依据于此,Eataly的每一家门店都进行了独具匠心的布置:鲜肉冷藏柜旁设置酒类柜台,食品货架附近安放美食图书,打造原生态现代生产作坊,场景布局塑造足够的消费体验。
据一位“熟客”向我们介绍,这已经算快了:“刚开业的时候,尤其到周末,人满为患,等三个小时都不足为奇,感觉就是大多数人都是冲着海鲜区来的。
盒马官方表示,盒马是阿里巴巴探索新零售的产物,已经通过联营方式对外赋能,未来盒马形成的数据能力,探索的商业模式将持续,完全对外开放。
而电商和实体零售博弈到今天,也正在由摩擦碰撞走向逐步融合,产生新的合作模式。
比如,京东到家和“盒马鲜生”都是网上零售在进军社区商业的过程中衍生出来的新模式。