在互联网高速发展的今天,餐饮行业已经迈向了大数据发展的时代,如何通过SaaS、供应链、金融等新技术、新理念、新模式创造餐饮行业的新局面,成为餐饮服务平台思考的重点。在这个大背景下,餐饮软件服务商屏芯科技率行业之先领跑餐饮SaaS市场,利用大数据服务餐饮行业,满足商户对于规模化扩张的需求,不断探索餐饮行业信息化发展的实践和创新。

面对互联网下半场的来临,屏芯科技通过9年时间的发展实践,创始人郭佳肃已经有了清晰的发展思路:首先坚持标准化,因为只有这样才能整体提高行业效率;其次覆盖更多中高端和中低端餐饮商家;而未来发展的核心是数据,最终屏芯科技将与美团充分协同,向更好更大的方向走。如今屏芯科技正在以餐饮SaaS系统为基础,着力将行业数据进行标准化和IT化。其开发的SaaS系统包括收银管理工具“餐饮管家”、店内关键指标报表工具“店小算”,以及支持移动端在线点餐以及会员营销管理的“微餐厅”。

在涉足餐饮行业之前,郭佳肃的职业生涯一直围绕着通信行业。之后郭佳肃希望能够将自己掌握的通信和互联网技术,运用到一些具体行业里面。看到餐厅依旧靠人工进行点单、下单,“越火的餐厅场面越乱”,他萌生了利用软件帮助餐厅提高效率的想法。2008年,郭佳肃成立了“屏芯科技”,从“通信人”转变为了“餐饮人”。之后,团队先后开发了“点菜宝”手持硬件设备,以及从前台收银到后厨管理的一整套ERP系统。但随着服务商家的增多,郭佳肃发现为各类不同餐厅开发定制化功能,导致团队管理的软件版本有数十个,整体的开发和软件升级效率被降低。郭佳肃开始思考改变的方向,渐渐产生了“标准化”的想法。

此前团队研发的ERP系统虽然帮助餐馆提升了运营效率,但每个餐厅是孤立的点。如果将每一点连接起来形成一个面,这样有了更大的信息量,数据也将更有价值。而餐饮信息标准化,包括餐饮数据指标、数据传输接口等。改变原来业内系统80%定制、20%标准的状态,将粗放式、非数据化的经营方式信息化、数据化,让餐饮企业之间、餐饮行业与其他行业进行有效的沟通,并让数据沉淀。2013年前后,SaaS的兴起则助推了郭佳肃这种想法的推进。随着互联网发展的步骤,屏芯科技也将原来的ERP升级为“云”,公司由此也真正从一家传统科技公司转变为互联网公司,由一样工具变成标准化的平台。

为了落地“标准化”战略投资,郭佳肃开始采取“由小及大、从下往上的方式”的产品推广方式。与此同时,郭佳肃也不断与不同类型餐馆的老板沟通,提取他们的共同需求,不断增加SaaS系统的标准功能。现在,屏芯科技开发的SaaS系统包括收银管理工具“餐饮管家”、店内关键指标报表工具“店小算”,以及支持移动端在线点餐以及会员营销管理的“微餐厅”。

目前,屏芯科技已服务超过10万家餐饮商家,举办过三届餐饮信息标准化论坛。去年4月,美团大众点评战略投资了屏芯科技。在平台级资源的支持下,团队也抓紧时间向餐饮行业信息化、标准化、数据化方向发展。目前,屏芯借助美大2000多名销售铁军和自己组建的300多家服务商,迅速覆盖全国500+以上城市的市场。