近日，智能商业服务提供商微盟宣布旗下微盟智慧餐厅与网红连锁餐饮品牌“匆匆那年”达成战略合作，匆匆那年借助微盟提供的“智慧餐厅+小程序”解决方案，构建了全新的会员营销体系，深度转化10万新会员。
作为主打融合创意菜的主题餐饮品牌，匆匆那年创意餐厅凭借优质平价、爆款单品、特色环境，吸引大批年轻食客，在江浙一带享有超高人气。随着80、90后成为新的餐饮消费主力军，传统餐企的应对策略和商业模式也需要随之调整，运用智能化的O2O工具寻找新的发展空间，深挖更多消费价值。与微盟智慧餐厅的合作，让“匆匆那年”这个年轻餐饮品牌探索出一条智慧化营销的餐饮IP发展路径。
微盟到店事业部产品总经理林缙表示，IP营销积累粉丝才能爆发，近几年不少餐饮商家都在打造餐饮IP，争夺自己的粉丝群。像“匆匆那年”这类主题餐厅，通过营造80后90后怀旧、小资、创意的餐饮品牌文化唤起消费者对品牌的认知和联想，在吸引消费者到店后，餐饮企业还需要用智慧化的会员体系将这些粉丝留存和转化，以老客带新客，让餐厅IP形成持续变现的能力。
据了解，借力微盟智慧餐厅，“匆匆那年”创建了自己的微信O2O平台，以支付和会员为核心，有效实现顾客的沉淀和转化;同时，微信公众号定期推送各类优惠券作为“注册开卡礼”，在顾客用餐“优惠支付”场景下快速实现转化。据统计，“匆匆那年”每月被成功转化的线下顾客比例高达70%，建立了完整的微信会员营销系统，通过大数据跟踪记录新老会员的成长值，将会员消费价值最大化挖掘。在营销活动上，“匆匆那年”利用微盟智慧餐厅系统后台40多种营销插件，定期开展主题活动，对不同等级的会员进行精准营销，唤醒沉睡会员。七夕节期间，“匆匆那年”在微信上发起“我惠一直爱你”券包赠送活动，共计发放13855份券包，核销率高达35%。更值得一提的是，“匆匆那年”借力微盟智慧餐厅发布的业内首个微信小程序与公众号打通的餐饮解决方案，撕开线上流量红利，通过“会员、权益、数据”的互通形成“线上+线下”营销闭环，实现了短期内10万新会员的成功转化。
匆匆那年创意餐厅市场部负责人表示，智能商业时代，餐企应该意识到餐饮本质上就是“人”的生意，如何在参与感、价值感上获得消费者更多的认可，将“客流”沉淀为“客留”是餐饮人需要深思和解决的问题。匆匆那年创意餐厅与微盟合作后，品牌改变了以往浅层次、粗放式的商客管理方式，在会员数据采集方面更加便捷，营销传播更加精准迅速，大大提高了品牌核心竞争力。
据悉，微盟智慧餐厅是微盟旗下餐饮O2O解决方案，通过“小程序+公众号”完美打通，实现营销、会员、外卖、支付、商城等餐厅经营所需的功能，多渠道吸引新客到店，促进客户二次消费，同时让老客带来新客，有效提升会员转化和黏性。微盟“智慧餐厅+小程序”帮助餐企解决两方面的问题：一是提高餐饮企业经营效率、节约人力成本;二是改善餐饮企业会员营销的体验。依托微盟在移动营销领域的领先优势，微盟智慧餐厅旨在为餐饮企业搭建属于自己的完整O2O平台，打破第三方平台对流量的垄断，打造线上线下贯通融合的智慧营销方式，上线至今已服务绿茶餐厅、胖哥俩、澳拜客、鱼非鱼、小尾羊(欢乐牧场)等众多全国知名餐饮品牌。
