近年来，餐饮消费市场增速迅猛，2016年餐饮全年收入突破3.5万亿，预计未来将保持10%+的增速，2020年有望达到5万亿。
巨大的市场，引无数企业竞相布局餐饮服务O2O平台，先行者攻城略地已形成先发优势，后来者如何布局占得一席之地，是虎口夺食，还是独辟蹊径?钱包生活给出了自己的答案：以商户学院为智脑，金融赋能为支点，营销赋能和经营赋能为两翼，帮助商户撬动大市场。
餐饮长尾特征显著 孕育广阔蓝海
餐饮是一个典型的长尾行业，具有广阔的想象空间。餐银行业不仅品类众多，而且市场集中度低。其中营业额达到1%的品类就有18个，即使贡献了22%营业额的中国餐饮最大品类火锅，截至目前尚未有一家火锅企业能够突破1.5%的市场占有率，而行业前五的企业总市占率约为3%。
从数量上来看，根据2016年第三季度统计，中国餐饮企业数量约324万家，餐饮门店达到600余万家，市场之大并非一两家餐饮服务O2O平台之力就可以挖掘完全。
从市场迭代来看，餐饮行业每年70%的洗牌速度，新旧更替，新进入者长尾居多，对餐饮服务O2O平台后布局者来说，也是一次挖掘长尾市场的新机遇。
业内人士认为，餐饮行业很难像其他行业一样出现“寡头”局面，一些新的“进场者”仍然有机会在市场占据一席之地。
抓住机遇 深挖长尾市场
面对机遇，钱包生活开始深挖餐饮长尾市场。钱包生活跳脱出传统本地生活服务O2O平台依靠高扣点和长账期的生存模式，摈弃单纯的利润攫取模式，站在长远的角度思考平台和商家的共同发展，以商户学院为智脑，金融赋能为支点，营销赋能和经营赋能为两翼，帮助商户撬动大市场。
在战略层面，钱包生活避开与先行者的正面交锋，下沉渠道，从三四线城市寻找火锅、休闲、烧烤等具有潜力的品类;在战术上，钱包生活直击商户痛点，解决商户资金、营销、经营等方面的难题。
对于需要资金但缺乏信用记录或抵押的长尾市场商户来说，使用钱包iPOS智能终端可以积累交易数据，形成自己的信用记录，成为授信参考依据。当商户需要资金时，通过钱包商家APP就可以完成在线申请。
而在营销推广方面，钱包生活商家APP提供包括会员营销、数据营销、自定义优惠在内的全方位营销工具。利用钱包商家APP，商户可以和会员实现互动，增加黏性，提高复购率。
此外，钱包生活还推出钱包生活商户学院，从商户沙龙，到商户俱乐部，名师讲堂，以思维赋能商户。
全面布局 目标第一梯队
作为本地生活服务O2O平台，钱包生活并没有局限于餐饮行业。据了解，钱包生活的场景已涵盖餐饮、休闲娱乐、丽人等本地生活服务行业，布局北京、上海、广州、深圳、沈阳、西安、武汉、郑州、杭州等全国200余城市，累计合作商户超过20万。
“钱包生活在短期内取得迅速发展，完全得益于其对细分市场的洞察，对商家痛点的感同身受，以及对国家支持实体经济发展政策的快速响应。”业内人士认为。
艾瑞《2017中国本地生活O2O行业研究报告》显示，2016年本地生活服务O2O行业整体市场规模为7621亿，截至2016年底，O2O在整个本地生活市场中的渗透率仍不足10%，处于较低水平。
业内人士表示，本地生活服务O2O行业潜力巨大，应该呈现百花齐放的格局，而非美团点评、口碑等几家独大，像钱包生活这样的后起之秀，如果能够找到适当的切入点不断创新，将迸发出意想不到的活力。
