2016年9月初，消费者发现手机上多了一款名叫“冻品速配”的APP。商家通过手机客户端，即可轻松完成：采购——备货——仓储的一键式采购，并享受免费配送服务。

作为一家大型在线冻品超市，冻品速配将自己定位为“专注服务于各类小型餐饮商家，为商家打造最优秀的冻品采购解决方案”的冻品供应链平台。冻品速配上线仅一个月，就成功获得数千万天使投资，并取得了日成交量破千单的好成绩。冻品速配依托其强大线下实体十余载的经验背景，凭借自身优质的上游厂商资源和供应链服务，打造冻品食材B2B供应链平台。

传统冻品行业陷入发展的瓶颈

作为一个典型的传统行业，冷冻食材行业目前存在着很多顽疾。行业内传统的冻品营销方式，是从厂商到代理商，经过一级一级的分销商，几经辗转再到消费终端，一般都要经历四到五个流通层级，这样就压缩了每个层级供应商的利润，导致供应链过长，流通效率和效益都非常低的问题。其次，冻品行业质量参差不齐，也造成了冻品市场上的价格混乱，在这种混乱的价格机制下，终端用户为了追求低价采购也会选择一些劣质的冻品食材，造成食品安全问题，这样落后的销售模式让冷冻行业的发展遇到了瓶颈。

冻品速配“传统冻品+互联网”的发展模式解决商户痛点

在传统的行业中，对于小型餐饮商户来说，从冷冻食材的选购，运输和销售都由商户自身一手包办。冷冻食材多层流通让商户增加了订货的成本，货物的自取自运也要耗费大量的人力和时间。

优势一：走向源头，较少采购成本。冻品速配改变了冷冻食材传统的流通模式，致力于“一站式”的物流配送业务，将所有中间环节取消。对各种小终端来说，可以直接拿到厂家直供超性价比的产品，省出的都成了利润。

优势二：手机下单，每天多睡两小时。冻品速配拥有强大的物流配送中心，更有专业化的运输团队，能做到及时配送，准时到达。各小型商户再不用凌晨三四点起床进货，只需轻点手机一键下单，即可轻松完成订货取货的难题，节约大量人力和时间。

优势三：严选优品，保证食材品质。冻品速配坚持以品质求生存，以信誉求发展，严控产品质量，坚持用优质产品代言。

不求最好，只求更好

在快速发展的过程中，冻品速配也遇到了一些问题，例如对客户的服务意识还需要进一步加强，APP端的一些细节功能还需要进一步优化等等。虽然冻品速配一路畅行到今天，但古话说得好，“欲速则不达”，在要求扩张速度的同时，更重要的则是效益与质量。这不仅是冻品速配对自身品牌的要求，也是对广大商户的承诺与服务理念。正是凭借着这份坚持，冻品速配才一路走到了今天。

冻品速配一直旨在打造优秀的百年品牌，没有最好，只有更好。在今后的道路上，冻品速配将会始终坚持以客户为中心，树立“我服务，您满意”的优质服务理念，为各类小型餐饮商家制订最优秀的冻品采购解决方案，将自己打造成更加优秀的冷冻食材供应链平台。