大会围绕“融合、创新与高质量发展”主题,通过主题演讲、成果发布、嘉宾对话等,探索“美食+旅游”深度融合创新发展路径,推动中国美食旅游高质量发展。
据了解,届时,来自全球的近500位慢食协会代表,将通过开幕式、会议、论坛、品川菜、吃火锅、游成都等形式,推动慢食理念传播与发展。除此之外,一批在全球具有影响力的嘉宾也将陆续来到成都。
5月11日,“2017西安丝绸之路国际美食旅游节”在曲江会展中心正式启动,多家酒店带来的美食争奇斗艳,展示出陕西独特的饮食文化魅力。