80%以上大中型餐饮 “地沟油”集中收集处置

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4月26日下午,我市召开市食品安全委员会全体成员(扩大)会议暨全市食品安全工作会议。会议总结回顾了全市2017年食品安全工作,并部署推进2018年食品安全重点任务。

2017年全市取缔黑窝点小作坊190家;建成食用农产品电子追溯示范农贸(批)市场创建30个,全市84个城区农贸市场全部完成追溯体系、快检体系建设;全市新建阳光厨房422家;创建放心消费餐饮单位295家;全年全市共签订收运处置协议单位近6300家,回收处置“地沟油”5900多吨。

此外,对全市183起食品犯罪刑事立案,采取强制措施445人,取保候审197人,移送起诉424人。其中,乐清查获的叶某等特大销售假冒“贵州茅台酒”案入选全省“十大典型案例”。破获公安部督办的“6·15”特大系列涉老年人保健品诈骗案以及“康瑞祥”连锁非法营销大案。

今年将持续推进农贸市场“双体系”建设向农村延伸,年内计划建成15家以上乡镇农贸市场检测室并免费对外开放。同时,强化网络食品销售第三方平台备案工作,制定自建网站交易的食品生产经营者备案办法,探索自动售货机等新业态的监管模式。到2018年底,各县(市、区)主城区80%以上大中型餐饮服务单位每日产生的餐厨废弃物进入集中收集处置体系,定期向社会公示餐厨垃圾收运处置情况。

编辑:尘与雪

标签:地沟油
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