“从种子到筷子”,壹柜通打造中餐餐饮一体化平台

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互联网时代,网络科技渗透到社会的每个角落,即便是被称为“国民经济”的餐饮行业也是如此!

在互联网风潮盛行的当下,以美团和饿了么为首的互联网餐饮美食配送平台,以及以口碑营销为主的大众点评、小红书平台悄然盛行!足以能看出互联网对餐饮市场的改变是巨大的。

然而,2020年一场突如其来的病毒疫情席卷了全球,我国也是首当其冲。因此,食品的安全问题成为了当时重中之重的话题。

虽然美团、饿了么、大众点评等平台能方便人们去购买美食,提升了美食的流通率,降低了用户的购买成本,但却没有解决一个根源性的问题:食品的安全问题。互联网虽然虽然改变了餐饮的模式但却没有改变其食品的本质。

那么,有没有一个品牌、一家企业,能洞悉到个中的问题,并借互联网之力创造出符合当下社会需求的餐饮一站式平台?它既有美团、饿了么的高效便捷性,又能满足日益严苛的食品安全问题等!有没有?

答案是有的,而它便是号称“从种子到筷子”的中餐餐饮一体化平台——壹柜通。

壹柜通是浙江壹柜智能科技有限公司的品牌,一家从事技术开发、餐饮管理、品牌策划、代运营服务、供应链管理服务、智能餐饮设备研发的综合型服务机构。专注于供应链产品和智能化系列设备技术研发及推广,致力于为社会餐饮创建安全、健康、高性价比的高新技术企业。

壹柜通的食材全部自给自足,自有生产,通过严苛的食品安全政策进行宏观调控,保证了食材从“种子”的源头开始就足够健康和安全。

同时,通过数十道工序,以营养学为主导,创造出多系列的餐饮美食款式,从产出到供应链输送,再到饭堂的壹柜通,无接触、不用厨师不用厨具,消费者只需要在壹柜通APP上下单,即可立刻到壹柜通购买到自己的美食,真正地做到了将健康和安全植根到互联网+餐饮的市场中。而在这方面,壹柜通还是首屈一指的。

可以预见的是,未来的市场,除了有像美团、饿了么这样的主打互联网配送的餐饮服务平台以外,还会有像壹柜通这样的,全程一站式管控餐饮美食的互联网+餐饮平台。而它很可能会颠覆整个行业,甚至改变人们对餐饮的既定认知!

 

编辑:尘与雪

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